Category: O mrkvi jako takové

Stále ještě o mrkvi 0

Stále ještě o mrkvi

Nezapomínejte mrkev jednotit na vzdálenost asi 10 cm. Jinak nebudete mít kořeny krásné a plné. Zároveň je nutné půdu kolem rostlinky co nejčastěji kypřit. Nejlépe se na to hodí dělená planšeta, ale plně stačí...

Znovu o mrkvi 0

Znovu o mrkvi

Tak jako každá zelenina je mrkev nejlepší ihned po sklizni, je také nejzdravější. Během zrání probíhají změny v buněčné struktuře i ve složení obsahu vitamínů a minerálů. Přezrálá, stejně jako jiné druhy zeleniny a...

Mrkev – pěstování 1 0

Mrkev – pěstování 1

Nastal čas k výsevu mrkve a příbuzných kořenových druhů zeleniny. Rozmrzlou, dobrou, dostatečně vlhkou (ne promáčenou) půdu je potřeba do hloubky prokypřit. Půda se už nemá hnojit a později se ani kořeny nesmí přihnojovat....

Více o mrkvi 0

Více o mrkvi

K intenzivnějšímu pěstování mrkve u nás se přikročilo jak výše uvedeno v r. 1597. Od té doby se vyšlechtilo velké množství odrůd. Nejvíce odrůd vzniklo v Nizozemí a Velké Británii, však také mají nejvyší...

Stále o mrkvi 0

Stále o mrkvi

Tak jako každá zelenina je nejlepší ihned po sklizni. Je také nejzdravější. Během zrání probíhají změny v buněčné struktuře i ve složení vitamínů a minerálů . Přezrálá, stejně jako jiné druhy zeleniny a ovoce,...

Mrkvová pěna 0

Mrkvová pěna

Ze dvou bílků připravte sníh, vmíchejte asi 6 dkg moučkového cukru, 20 dkg jemně strouhané mladé mrkve a zakapejte pomerančovou a citronovou šťávou. Na miskách posypte pěnu ořechy nebo mandlemi nebo čokoládou.