Mrkvová pěna
Ze dvou bílků připravte sníh, vmíchejte asi 6 dkg moučkového cukru, 20 dkg jemně strouhané mladé mrkve a zakapejte pomerančovou a citronovou šťávou. Na miskách posypte pěnu ořechy nebo mandlemi nebo čokoládou.
Ze dvou bílků připravte sníh, vmíchejte asi 6 dkg moučkového cukru, 20 dkg jemně strouhané mladé mrkve a zakapejte pomerančovou a citronovou šťávou. Na miskách posypte pěnu ořechy nebo mandlemi nebo čokoládou.