Co se jedlo o pouti
Dnes si většina lidí nedovede představit pouť bez řízků, svíčkové, pečeně a podobně. Kuchařské knihy podle našich představ se ještě nevydávaly, ale je poměrně dost kusých zpráv, aby se dal sestavit jídelníček. Zkusme však...
Dnes si většina lidí nedovede představit pouť bez řízků, svíčkové, pečeně a podobně. Kuchařské knihy podle našich představ se ještě nevydávaly, ale je poměrně dost kusých zpráv, aby se dal sestavit jídelníček. Zkusme však...
Není třeba podléhat pocitům, že jedině ten váš nebo již uvedený recept na mrrkvance je jedině správný. Každý člověk a každá rodina má jinou chuť a také jiné zvyklosti. Tak např. někdo dává fenykl...
Když po r. 1620 získal tehdy protestantskou Polnou František kardinál Ditirichštejn, chtěl podpořit a urychlit rekatolizaci a přimlouval se u pražského arcibiskupa o povolení konat v Polné pouť. Tak se stalo, že v týdnu...
Borovice – 24.8. – 2.9. a 19.2. – 29.2. Houževnatá a v lásce zranitelná Voňavý vzácně dekorativní strom symbolizuje lidi, kteří umějí zdůraznit své přednosti. Borovice má ráda útulný domov, cenné předměty a...
V receptech často bývá uveden vanilkový cukr. Ten však v Polné těžko seženete. Můžete použít jako náhradu běžně prodávaný vanilínový cukr. Je sice levný, ale má nepříjemnou koncovou hořcepalčivou pachuť (tzv. vocas). Chcete-li mít...
Cedr 14.8. – 23.8. Nápaditý a toužící po dobrodružství Urostlý, pevný vzácně krásný strom. Člověk narozený v jeho vlivu se těší většinou dobrému zdraví, sebejistotě a rozhodnosti. Je zajímavý, imponuje svému okolí neotřelými nápady...
Tento recept přetiskujeme tak jak nám jej poskytla paní Ludmila Vomlelová s jejím souhlasem. Ta jej převzala od své babičky, která žila maximálně jednu generaci poté co se buchty tohoto typu začaly péct. Dá...
srpen občanský katolický 1. Věra Petra v ok. 2. Vanda Alfons z L. 3. Miluše Nal.Štěpána 4. Dominik Dominika 5. Milivoj Marie P.S. 6. Něhoslav Prom.Páně 7. Lada Kajetána 8. Nezamysl Cyriaka a s....